본 과정은 차의 특성과 제다의 기본과정을 이해하고 차를 만드는 제다인으로서 차에 관한 지식과 소양을 갖춘 전문가를 양성합니다. 매월당 김시습의 초암차 정신과 한국의 차 문화를 잇고자 하는 사람들의 참여를 기다리고 있습니다.
다도 명인과 함께 다도·예절을 체험하며 고려단차의 풍부한 맛과 향을 즐길 수 있는 곳입니다. 누구나 참여할 수 있으며 다도·예절을 통해 우리 차 문화를 이해하는 시간입니다.
찻잎 따기와 고려단차가 만들어지는 기본과정을 직접 체험해보는 시간입니다. (사전예약 필수)
